Een onderonsje met
De Kostwinners van OVAM

Trek je je koelkast even open? Wel, 30% van al dat voedsel reserveerde een plekje op de afvalberg. Zo verspillen we in Vlaanderen duizenden tonnen per jaar. Om dat verlies te verminderen, serveren we je bij De Kostwinners (h)eerlijke tips, hapklare info en frisse motivatie van onze partners. Laat ’t smaken!

Leer ons beter kennen

Een voorproefje van onze cijfers

Hoe gaan we in Vlaanderen om met ons voedsel? Welke overschotten zijn onvermijdelijk (zoals beentjes of schillen) en welke zijn verspilling?

Meer cijfers

De Kostwinners
in actie

De verspillingsvrije grootkeuken van FoodWIN

Verschillende grootkeukens namen deel aan een challenge om voedselverspilling aan te pakken. Het resultaat zie je in filmpjes boordevol tips & tricks zitten om voedselverspilling in een grootkeuken aan te pakken.

Meer info

VLACO lanceert Plan-eet app

Met de gratis app Plan-eet ontdek je hoeveel voedsel je dagelijks weggooit, maar krijg je ook tonnen tips over hoe je minder kan verspillen. Goed voor je portemonnee. Nog beter voor de planeet.

Meer info

Meten is weten: de voedselverliesscan

Met deze gratis tool kan elk voedingsbedrijf te weten komen hoeveel voedsel er verloren gaat tijdens het productieproces.

Meer info

Trakteer jezelf op minder voedselverlies

Of je nu thuis in je eigen koelkast duikt, of samen met je lokaal bestuur een actie op poten zet...
Elke portie actie helpt om voedselverlies terug te dringen. Dit kan je nu al doen:

Doe mee aan lokale acties

Bekijk op deze kaart welke acties er in jouw buurt zijn om voedselverlies te bestrijden.

Nooit meer restjes weggooien met de
Wat-je-nog-liggen-had-GPT

Je kent het: je kocht bananen die intussen overrijp zijn en had maar de helft van die grote bloemkool nodig. En hoe lang staat dat potje augurken daar eigenlijk al? Eerlijk, je restjes liggen te wachten op een oneervol einde in de vuilnisbak, omdat je niet weet wat er nog mee te maken. De Wat-je-nog-liggen-had-GPT bedenkt unieke recepten met alles wat jij hebt, zodat je nooit nog iets moet weggooien.

Dit moet ik zien