Zet je tanden in onze whitepaper.

Het probleem, de cijfers en de oplossingen: dankzij de whitepaper 'Voedselverlies in Vlaanderen' ben je helemaal mee. 
voedelverlies vlaanderen

Kraakverse cijfers
en rapportages 

Open Food Conference (maart 2024)

In maart bracht de Vlaamse Regering meer dan 770 deelnemers samen voor de Open Food Conference in Leuven met als doel: een open dialoog organiseren tussen beleidsmakers, wetenschappers, landbouwers, ngo’s, de voedingsindustrie, ... 
In de presentatie staat een overzicht van heel wat goede circulaire initiatieven om voedselverlies te voorkomen bij huishoudens. 
voedelverlies

Monitor voedselverlies 2023

In 2023 ging er in de agrovoedingsketen in Vlaanderen 1,19 miljoen ton eetbaar voedsel verloren, waarvan 424.000 ton in de land- en tuinbouwsector. De niet-eetbare nevenstromen bedroegen 2,02 miljoen ton. Van die 3,21 miljoen ton voedselreststromen wordt 89% gevaloriseerd, bijvoorbeeld als diervoeder, compost of bodemverbeterend middel. Het rapport van OVAM in samenwerking met het Agentschap Landbouw en Zeevisserij geeft de voortgang weer van de preventie, de selectieve inzameling en de valorisatie van voedselverlies en voedselreststromen uit de hele voedselketen in Vlaanderen in 2023. Alle betrokkenen in de keten moeten nog een versnelling hoger schakelen om de doelstelling van -30% uit het actieplan voedselverlies te halen.

Nieuw: dashboard actieplan voedselverlies

De voortgangsrapportage van het actieplan voedselverlies kan je voortaan ook opvolgen via het dashboard actieplan voedselverlies.
Alle acties, projecten en indicatoren uit het plan zijn erin opgenomen, samen met de actuele stand van zaken. 

Actieplan Voedselverlies 2021-2025

In april 2021 lanceerde de Vlaamse Regering het actieplan voedselverlies en biomassareststromen 2021-2025. OVAM en Agentschap Landbouw en Zeevisserij coördineren de uitvoering ervan, samen met alle ketenpartners vormen ze het platform voedselverlies. Bedoeling is om tegen eind 2025 de voedselverliezen in Vlaanderen in het restafval sterk te reduceren via preventie en selectieve inzameling.

Voortgangsrapportage Actieplan Voedselverlies 2021-2025

Het Vlaams platform Voedselverlies maakt jaarlijks een voortgang op sinds de lancering van het actieplan in 2021. Er zijn al heel wat acties op de rails gezet om voedselverlies te verminderen of te valoriseren. 

Een extra proevertje

Hieronder vind je publicaties die minder recent zijn, maar daarom niet minder smakelijk. 

Monitoring Vlaamse cijfers voedselverlies